注目のブランド CORES for Experimental Shindo シングルモルト コアーズ CORES.01.02 FOR 2本セット新道 02 コアーズ エクスペリメンタル 新道 ウイスキー
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商品説明
Shindo Experimental for CORES 02 新道 エクスペリメンタル コアーズ。楽天市場】【送料無料】【正規品 箱入】新道 EXPERIMENTAL FOR CORES。新道蒸留所 SHINDO EXPERIMENTAL FOR CORES.02 – 北海道根本商店。【正規品・箱入】2本セット 新道・EXPERIMENTAL FORCORES.01、02（エクスペリメンタル コアーズ ）・シングル・モルト・ジャパニーズ・ウイスキー・700ml【生産者】新道蒸留所【生產地】日本/福岡県【内容量】700mlSHINDO EXPERIMENTAL FOR CORESシリーズは、2025年6月に発売した \"EXPERIMENTAL 01”をベースに、さらに深いテーマをもってこだわりを注ぎ昇華させたのが今回の \"FORCORES\"！！その名のとおり、よりコアなウイスキー愛好家の方々に向けて、新道蒸留所ならではの挑戦の足跡をお届け！！FOR CORES.01は栗樽をメインに要した構成と長所を活かしたヴァッティング！！これまで培った樽熟成の知見と技術を活かし、多種にわたる樽熟成の可能性を探求！！その中から最も挑戦しがいのある栗樽を採用！！メープルのように濃密な甘い香りとスパイシ？さ、渋皮のようなビターティストを特長とした面白い樽材！！構成原酒は栗樽55%を基本に、バーボン樽43%、コニャック樽2%！！新道らしさを体現するニューメイクのもつラクトン香由来のミルキー、ファッティ、トフィーさはもちろん、栗樽由来の甘やかな香りとほどよいビターさの絶妙なハーモニー！！「EXPERIMENTAL FOR CORES.02」について「王道にして、新道を。」を思想のひとっとして掲げる新道蒸溜所において、オフィシャルボトルとしてはじめてお届けするピーテッドタイプ。その上で私たちは、新道として原酒のもつミルキー、ファッティな香味や重甘く長い余韻のブレンドに挑戦。ヴァッティングの割合は、バーボン樽（ピート）67%、バーボン樽（ノンピート） 15%、ミズナラ新樽13%、コニャック樽 3%、オロロソシェリー樽2%で構成。トップに程よいスモーキーさと重厚感がありながらバーボン樽の華やかさも加わり、ラストには新道の原酒の特長である重甘く長い余韻も感じられるように。しかし、それだけだとミドルのボリュームが物足りないため、ミズナラの甘くスパイシーな香りを加えることでトップの重さとラストの甘さをなだらかにつなぎ合わせ、少量のオロロソ樽で全体を肉付けし、少量のコニャック樽が後味を丸く調和させるようなバランスを設計しました。。ヨドバシ.com - 新道 【限定】 EXPERIMENTAL FOR CORES.02 48度 700ml。軽井沢10年 シングルモルト10年貯蔵 レベル剥がれ 冊、箱付 未開封。限定198本イチローズモルト秩父シングルカスクウイスキー。余市・宮城峡 2022年 限定品2本セット！箱無し。白州・山崎ウイスキーセット 19本。軽井沢12年 長期貯蔵原酒使用31年～12年 箱付 未開封❷お店の情報
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