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【中古】 Moment ワイン Mori Maybe Only If Mori Momento 2022 2022 Maybe Only If / Wines ワイン

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商品説明

2022 Momento Mori If Only Maybe。条件あり] IF ONLY MAYBE 2021 MOMENTO MORI / イフ・オンリー。Momento Mori - If Only Maybe Skin Contact White Blend 2022。モメントモリ・ワインズ森に囲まれたぶどう園(25年オーガニック)とワイナリー付きの小さな家は国立公園に接する丘の上にあり、周りの森には、樹齢の古い木々には鷹が巣を造り、神聖な空気が漂う場所ですこれはノジオラ、ヴェルメンティーノ、マルヴァジアを使った2022年の新キュヴェだ。カリートロ|サレントネグロアマーロ 2021　4本。ヒースコートにあるマウント・キャメル・ヴィンヤードには、マルヴァジアとヴェルメンティーノに混じって、2015年に植えられたノジオラが3列だけある。【ヨックンクン】ピノ・ノワールドメーヌベルトージェルべ＆ルイボワイヨ。ミネラリーで、「岩のような」フレッシュさがある。【2本】ローランバーンワルトプティット・ブルアルザス。スキンコンタクトによるテクスチャーはあるが、同時にフレッシュで複雑、味わいは非常にバランスが取れている。Brunello di Montalcino ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。どちらも落ち着きのあるしっかりとしたワインで、造り手として非常に満足している。Momento Mori 'Fistful of Flowers' – Grape Witches。フォラドーリ(伊)が造ったノジオラのワインでこの品種の素晴らしさに開眼して以来、私はずっとノジオラを偏愛している。ここオーストラリアにわずかにノジオラが栽培されていると聞き及んで、わたしはいつか自分でワインを仕込みたいと機会をうかがっていた。MARCO CONATI アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ 2012。鶏型　果実酒　ワイン。オーストラリアでノシオラが植えられているのはここだけだ。鉄鉱石、ドレライト、グリーンジャスパーで構成された岩がちな火山性土壌の個性が、このワインに如実に表れている。マルシャンフレールシャンボールミュジニーＶＶ。シャトー　オー　バタイエ　2016　PP92。ノジオラは約3週間、他の品種は約10日間の果皮浸漬を行った。2017年と2018年に造ったノジオラ単体のキュヴェを飲んだことがある人なら、このワインのスタイルに既視感を覚えるはずだ。ドメーヌ　ルーロ／ブルゴーニュ・ブラン　2020年。ワイン Chateau Duhart-Milon 2006 750ml。唯一無二のワインで、最近行った我々の全アイテムのテイスティングでも存在が際立っていた。このキュヴェと2022年のStaring at the Sunは1 年以上瓶内熟成させたが、それがワインに良い影響を与えている。Nuits-St-es La Perrière 2011 750ml。フランスワイン。 (インポーター資料より)生産地域オーストラリア生産者モメント・モリ・ワインズタイプ白品種ノジオラ、ヴェルメンティーノマルヴァジーア容量750ml