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卸売モクテルカクテル【美品】ノンアルコールドリンクの発想と組み立てノンアル株式会社誠文堂新光社 | ノンアルコールドリンクの発想と組み立て趣味・スポーツ・実用

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商品説明

ノンアルコールドリンクの発想と組み立て | 株式会社誠文堂新光社。ノンアルコールドリンクの発想と組み立て | 株式会社誠文堂新光社。ノンアルコールドリンクの発想と組み立て: ワインやカクテルを追求した。新品で購入後、パラパラとめくった後、本棚にしまっておりました。新品とまではいきませんが、状態は良いです。輸送保管時の多少のスレや汚れはあります。【説明文】近年、世界的なドリンクの流れに“ノンアルコール”があります。クリーンで健康的な生活、アルコール泥酔をよしとない社会(日本では、飲酒運転禁止の強化)などその理由はさまざまで、この流れはますます大きくなっており、コロナでぐっと加速度が増しました。ノンアルコールドリンクに注力するお店は増えてはいますが、まだ十分とはいえず、実際のところは模索している状態といえます。本書はノンアルコールドリンクについて、その定義や背景、モクテル(ノンアルコールカクテル)のレシピや料理との合わせ方について、広い視点でまとめた1冊です。ノンアルコールドリンクにどうアプローチして展開すればいいかの助けとなり、ノンアルコールドリンクについてきちんと知りたいと願っている、飲食店や料飲に携わっている方必携の指南書です。<本書でレシピを紹介した店舗>Low-Non-Bar銀座レカンLA BONNE TABLEぺぺロッソPETERバーザ・ペニンシュラ東京Renge equriosity乃木坂しん■目次Chapter 1 ノンアルコールドリンクのこれまでと今Chapter 2 飲むシーンのノンアルコールドリンクChapter 3 食と合わせるノンアルコールドリンクChapter 4 ノンアルコールドリンクのこれから飲料と新しい世界/ノンアルコールの文化と動き/未来のノンアルコールドリンクに向けて。ノンアルだけどオシャレで簡単！ごはんに合うノンアルカクテル。カミカゼ・陸海軍特別攻撃隊の記録・上下巻２冊セット◇初版本◇。【アメリカ製】ニューバランス　M１３００　２６cm。三上秋果　　最新ペン習字講座　2・3抜けあり　　※送料無料　即購入可。聲明譜の解説経谷芳隆著。珈琲豆本　12冊。ダクハノン　ビックバスマジック　中古品。ユーリ!!! on ICE」公式ガイドブックファンブック他